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はんだ牛蒡ブログアーカイブ

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今年も春まきはダメ

春蒔きのゴボウの収穫を昨日から始めた。

まあ、散々。案の定ということではあるが、今年はさらにゴボウの売れ行きがいいために在庫の底が見えてきていることもあって、気分的には最悪だ。今年もまた年末需要を満たせないことは確定的だ。取引先にご迷惑をかける。

この春蒔きは経営的に見れば不採算部門の筆頭だ。これをやめれば「とりあえず」はずいぶんと楽になる。しかし長い目で見れば損だと考えてやめずにいる。いろいろ理由はあるが一番は、いつかは栽培が安定するという見込みを持っているということに他ならない。

この栽培が安定するという確信の区切りが、おそらく来年にやってくる。ただしそれには条件があって、洪水にならなければということ。

洪水になった時にどう凌ぐか。来年に確信が持てたとしても、最終的にはこの命題をクリアしないことにはこの作型の未来はない。その対策はといえば試したいことが一つある。これを試してみてどうかということ。いろんな条件が絡んでくるので、もう2回くらい洪水にあってから、この作型については結論を出すことになるか。
by tanboya3 | 2012-10-30 07:26 | 経営(作型・地区)

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